مجلة العلم والعالم، العدد (25)، تتضمن الصفحات من (756-768) بحث عن البهارات والتوابل وبلدانها الأصلية، ويتناول القرنفل في زنجبار في الصفحات من (760-761) وصور لشجرة القرنفل وثمارها وأماكن التجارة بها زنجبار.

الكتاب يتحدث عن صعود زنجبار إلى تحولين اقتصاديين رئيسيين:

• استخدام العبيد لإنتاج القرنفل والحبوب للتصدير، بدلاً من تصدير العبيد أنفسهم.
• الطلب المتزايد على الكماليات مثل العاج والبهارات، وخضوع زنجبار لبريطانيا.
• دمج إمبراطورية شرق إفريقية في عالم الاقتصاد، 1770-1873 (دراسات شرق أفريقيا).
• الحملة الصليبية ضد العبودية وسيطرتها على الطبقة التجارية الهندية.
• يحلل البروفيسور شريف المراحل الأولى من التخلف في شرق إفريقيا، ويقدم تصحيحا لهيمنة العوامل السياسية والدبلوماسية في تاريخ المنطقة.